Треска - источник белка, фосфора, йода, витаминов (A, C, E, D, K и почти полный спектр витаминов группы B) и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и 6, необходимых для полноценного развития ребенка. Треска – полезный продукт для нервной системы, высокое содержание калия способствует улучшению прохождения импульсов по нервным волокнам. Омега 3 и 6 очищают кровь от холестерина, восстанавливают мембранные оболочки клеток, препятствуют развитию раковых клеток, влияют на процессы мозговой деятельности. Добавление картофеля обогащает пюре пищевыми волокнами, витамином С и калием.